Cây gỗ anh đào(Cherry) là gì, gỗ anh đào có tốt không, dùng để làm gì ?

GỖ ANH ĐÀO LÀ GỖ GÌ?

Gỗ anh đào (tiếng Anh: Cherry wood) là loại gỗ được khai thác từ cây anh đào thuộc họ Hoa Hồng (Rosaceae), tên khoa học phổ biến là Prunus serotina. Đây là một loại gỗ nổi tiếng nhờ màu nâu đỏ tự nhiên, vân gỗ thẳng, mịn và khả năng gia công dễ dàng.

Cây gỗ anh đào ưa khí hậu ôn đới mát mẻ, nhiệt độ lý tưởng từ 18 – 25°C. Cây phát triển tốt trên đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng, độ pH trung tính đến hơi chua. Lượng mưa thích hợp từ 800 – 1.200 mm/năm và cần nhiều ánh sáng để ra hoa kết quả đều. Cây phân bố chủ yếu ở khu vực Bắc Mỹ, đặc biệt là tại Hoa Kỳ và Canada. Ngoài ra, một số giống anh đào được trồng ở châu Âu và châu Á để khai thác gỗ và lấy quả. Gỗ anh đào Bắc Mỹ (American Black Cherry) được đánh giá cao nhất nhờ chất lượng đồng đều, màu sắc đẹp và độ bền tốt.

ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI CỦA GỖ ANH ĐÀO

Thân cây Cây anh đào (Prunus serotina) là cây gỗ trung bình, cao từ 15 – 30 m khi trưởng thành, đường kính thân từ 0,5 – 1 m. Thân cây thẳng, tán lá xòe rộng, vỏ cây màu xám nâu, khi già sẽ nứt thành các mảng nhỏ. Gỗ có lõi màu nâu đỏ, dát gỗ màu vàng nhạt, thớ gỗ mịn và vân gỗ thẳng đẹp. Bộ rễ cây anh đào ăn sâu, giúp cây đứng vững ngay cả trong điều kiện gió bão. Rễ còn có khả năng hút nước và dinh dưỡng hiệu quả từ tầng đất sâu, giúp cây thích nghi với nhiều loại đất, từ đất phù sa màu mỡ đến đất sỏi đá khô cằn.

Lá anh đào là lá đơn, mọc so le, có hình bầu dục thuôn dài, mép lá có răng cưa nhỏ. Lá thường xanh tốt vào mùa xuân – hè, rụng vào mùa đông ở vùng ôn đới. Lá non có màu xanh nhạt, khi già chuyển xanh đậm, giúp cây quang hợp mạnh và sinh trưởng tốt. Hoa anh đào mọc thành chùm, có màu trắng hoặc hồng nhạt, nở rộ vào mùa xuân. Hoa nhỏ nhưng số lượng nhiều, tạo thành chùm hoa dày đặc, tỏa hương nhẹ nhàng thu hút ong, bướm và các loài thụ phấn khác.

Quả anh đào có dạng hạch, khi chín có màu đỏ sẫm hoặc đen tím, chứa một hạt cứng bên trong. Quả không chỉ là nguồn thức ăn cho con người mà còn cung cấp dinh dưỡng cho chim và động vật hoang dã, góp phần duy trì cân bằng hệ sinh thái.

Ngày nay, với những giá trị có thể khai thác từ loại gỗ này, cây anh đào đã được trồng tại nhiều nơi trên thế giới với khoảng 15 chủng loại phổ biến với các trung tâm mua bán gỗ là Pannsylvania, Virginia, West Virginia và New York.

ĐẶC ĐIỂM CỦA GỖ ANH ĐÀO

Màu sắc / Hình thức: Tâm gỗ có màu nâu hồng nhạt khi mới cắt, sẫm dần đến nâu đỏ vừa phải theo thời gian và khi tiếp xúc với ánh sáng. Dát gỗ rộng có màu vàng nhạt. Gỗ anh đào phát triển một lớp gỉ màu nâu đỏ đẹp mắt khi nó già đi, thường giống các vết đậm trên gỗ trên các loại gỗ cứng khác như cây dương vàng (Liriodendron tulipifera) . Quá trình lão hóa này có thể được đẩy nhanh bằng cách để gỗ (một cách cẩn thận) tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

Hạt / Kết cấu: Hạt thường thẳng - ngoại trừ các miếng hình có dạng hạt xoăn. Có kết cấu mịn, đều với độ bóng tự nhiên vừa phải.

Chống thối: Tâm gỗ được đánh giá là rất bền và có khả năng chống mục nát, mặc dù thường không được sử dụng trong các ứng dụng ngoại thất.

Khả năng làm việc: Gỗ anh đào được biết đến là một trong những loại gỗ tốt nhất cho khả năng làm việc. Nó ổn định, đường nét thẳng và máy móc tốt. 

Mùi: Có mùi thơm dịu nhẹ, đặc trưng khi được tác dụng.

Dị ứng / Độc tính:  Hít phải mùn cưa của quả anh đào có liên quan đến các tác động hô hấp như thở khò khè. Tuy nhiên khi hít phải quá nhiều bụi của bất cứ loại gỗ hay bụi nào cũng gây hại cho hệ hô hấp, khi trở thành sản phẩm, đồ gỗ anh đào hoàn toàn vô hại.

Giá cả / Tính sẵn có: Gỗ xẻ và ván mỏng của loại gỗ anh đào được cung cấp đầy đủ, luôn sẵn có. Cùng với óc chó đen (Juglans nigra) , anh đào đen được coi là loại gỗ cứng nội các hàng đầu của Mỹ, và giá cả nằm trong khoảng từ trung bình đến cao đối với một loại gỗ cứng nội địa.

Tính bền vững: Loài gỗ này không được liệt kê trong những cây gỗ quý hiếm bị đe dọa về số lượng.

ƯU ĐIỂM VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA GỖ ANH ĐÀO

 Ưu điểm

• Màu sắc tự nhiên phong phú: Gỗ anh đào có tông nâu hồng đến đỏ, đẹp mắt mà không quá tối. Khi được hoàn thiện và phủ sơn, màu sắc có thể tùy biến sáng tối, tạo cảm giác sang trọng và ấm áp.
• Vân gỗ độc đáo: Các đốt mắt kim và vệt khoáng tự nhiên là điểm nhấn riêng, giúp sản phẩm trở nên nổi bật và có giá trị thẩm mỹ cao.
• Độ cứng vừa phải: Đây là loại gỗ "Goldilocks" – không quá cứng, không quá mềm – giúp dễ dàng chạm khắc, gia công mà vẫn đảm bảo độ bền chắc.
• Ổn định và khô nhanh: Gỗ có khả năng sấy khô nhanh và giữ độ ổn định tốt, ít bị cong vênh hay nứt nẻ.
• Kháng sâu mọt: Khả năng chống mối mọt tự nhiên giúp đồ nội thất từ gỗ anh đào bền đẹp theo thời gian.

Nhược điểm của gỗ anh đào

• Giá thành cao: Gỗ anh đào thường đắt hơn so với nhiều loại gỗ thông dụng khác, khiến chi phí sản xuất nội thất tăng.
• Nguồn cung hạn chế: Chủ yếu được nhập khẩu nên nguồn cung phụ thuộc thị trường quốc tế và dễ biến động về giá.
• Màu sắc thay đổi theo thời gian: Khi tiếp xúc ánh sáng mặt trời, gỗ anh đào sẽ dần sậm màu. Điều này tạo cảm giác cổ điển nhưng không phù hợp với những ai muốn giữ màu gỗ sáng như ban đầu.
• Độ cứng ở mức trung bình: Dù bền hơn gỗ mềm, gỗ anh đào vẫn kém cứng hơn một số loại gỗ cứng khác như gỗ sồi, có thể hạn chế ở những ứng dụng cần chịu lực cao.
• Vân gỗ không đồng đều: Thường có các đốm, vết tự nhiên. Đây là đặc trưng của gỗ nhưng có thể không đáp ứng yêu cầu thẩm mỹ của các sản phẩm cần sự đồng nhất.

GỖ ANH ĐÀO HIỆN NAY CÓ GIÁ BAO NHIÊU?

Hiện nay, gỗ anh đào nhập khẩu tại Việt Nam có mức giá khá cao so với nhiều loại gỗ tự nhiên khác. Trung bình, gỗ anh đào xẻ sấy đóng kiện được bán với giá khoảng 25 – 30 triệu đồng mỗi mét khối, tùy theo chất lượng và nguồn gốc nhập khẩu. Một số loại gỗ anh đào dày 50 mm có giá khoảng 13,5 triệu đồng mỗi tấm, trong khi gỗ phách nguyên khối dao động từ 18 – 22 triệu đồng mỗi mét khối. Mức giá này có thể thay đổi theo thời điểm, quy cách xẻ và tỷ giá nhập khẩu, vì vậy người mua nên tham khảo báo giá thực tế từ nhà cung cấp trước khi đặt hàng.

ỨNG DỤNG CỦA GỖ ANH ĐÀO

Gỗ anh đào với màu sắc nâu đỏ ấm áp, vân gỗ mịn đẹp và độ bền vượt trội là một trong những loại gỗ được ưa chuộng nhất hiện nay. Nhờ khả năng gia công tốt, bề mặt hoàn thiện mịn màng và tính thẩm mỹ cao, gỗ anh đào được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đời sống.

Nội thất cao cấp

• Đồ gỗ gia dụng: Các sản phẩm như bàn ghế, tủ quần áo, giường ngủ, kệ sách, bàn làm việc từ gỗ anh đào giúp không gian sống trở nên sang trọng, tinh tế và ấm cúng. Màu gỗ tự nhiên phù hợp với nhiều phong cách thiết kế, từ hiện đại đến tân cổ điển.

• Đồ dùng nhà bếp: Gỗ anh đào có khả năng chống cong vênh, chịu nhiệt tốt nên rất được ưa chuộng trong sản xuất tủ bếp. Khi được sơn phủ bảo vệ, bề mặt gỗ trở nên bóng mượt, tạo cảm giác sang trọng và đẳng cấp. Một số sản phẩm như thớt, muỗng, đũa hoặc tay cầm dao được làm từ gỗ anh đào do an toàn, ít thấm nước và không ảnh hưởng đến mùi vị thực phẩm.

• Sàn gỗ: Sàn gỗ anh đào mang đến vẻ đẹp tự nhiên, tạo cảm giác ấm áp dưới chân và giúp tăng giá trị thẩm mỹ của căn nhà. Đặc biệt, màu gỗ có khả năng thay đổi dần theo thời gian, tạo hiệu ứng cổ điển, rất được yêu thích trong thiết kế nội thất cao cấp.

​​​​​​​

Nội thất văn phòng: Bàn làm việc, tủ hồ sơ, quầy lễ tân bằng gỗ anh đào được ưa chuộng nhờ toát lên vẻ chuyên nghiệp, trang nhã.

​​​​​​​

Đồ gỗ mỹ nghệ

• Đồ điêu khắc: Nhờ vân gỗ thẳng, mịn và dễ chạm khắc, gỗ anh đào là chất liệu lý tưởng để tạo ra các tác phẩm mỹ nghệ, tượng trang trí hay tranh gỗ tinh xảo.
• Nội thất cổ điển: Gỗ anh đào thường được lựa chọn để sản xuất các món đồ nội thất phong cách truyền thống như tủ, bàn trang điểm, giường cổ điển, mang lại vẻ đẹp sang trọng và giá trị sưu tầm cao.

Nhạc cụ

• Đàn guitar: Gỗ anh đào được dùng để làm mặt hông hoặc mặt lưng đàn guitar, cho âm thanh ấm áp, sâu lắng và cân bằng. Đây là lựa chọn phổ biến của nhiều thương hiệu đàn chất lượng cao.
• Các nhạc cụ khác: Ngoài guitar, gỗ anh đào còn được sử dụng để chế tác đàn piano, violin, mandolin… giúp nhạc cụ có âm sắc hài hòa và độ bền cao.

Các ứng dụng khác

• Ván ốp tường: Ván ốp tường bằng gỗ anh đào tạo điểm nhấn độc đáo, mang lại không gian sang trọng và ấm áp cho phòng khách, phòng làm việc hoặc các khu vực trưng bày.
• Cửa gỗ: Cửa làm từ gỗ anh đào vừa chắc chắn, bền bỉ vừa có tính thẩm mỹ cao, thường được dùng trong các công trình cao cấp.
• Thùng rượu: Một số nhà sản xuất rượu sử dụng gỗ anh đào để làm thùng ủ, giúp rượu có hương thơm đặc trưng và màu sắc đẹp mắt hơn.

KẾT LUẬN

Gỗ anh đào không chỉ là một loại gỗ đẹp mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự sang trọng, tinh tế và bền vững. Với màu sắc nâu đỏ ấm áp, vân gỗ mịn, khả năng gia công linh hoạt và độ bền cao, gỗ anh đào mang đến giá trị thẩm mỹ lâu dài cho không gian sống. Dù giá thành có phần cao hơn so với các loại gỗ khác, nhưng những gì nó mang lại về chất lượng, độ bền và vẻ đẹp tự nhiên hoàn toàn xứng đáng. Nếu bạn đang tìm kiếm một chất liệu gỗ vừa đẳng cấp vừa bền vững cho nội thất, gỗ anh đào chắc chắn là lựa chọn đáng đầu tư. An Hưng đã cung cấp cho độc giả những thông tin cụ thể nhất về loại gỗ anh đào được ứng dụng nhiều trong nội thất hiện nay. Xin vui lòng liên hệ 0904.922.223 để được giải đáp thắc mắc và cung cấp thêm thông tin. ​​​​​​​